Burriana, también conocida como Borriana en valenciano, es una ciudad situada en la provincia de Castellón, en la Comunidad Valenciana, España. Población: 34.544 (2018) Instituto Nacional de Estadística.
1. Historia: Borriana tiene una rica historia que se remonta a la época íbera y romana. Durante la Edad Media, estuvo bajo dominio musulmán hasta que fue conquistada por Jaime I de Aragón en el siglo XIII, como parte de la Reconquista. La ciudad se convirtió en un importante centro agrícola y comercial en la región.
2. Playas: Borriana cuenta con varias playas hermosas, incluyendo la Playa del Arenal, que es una de las más populares. Estas playas atraen a turistas durante los meses de verano.
3. Patrimonio: La ciudad alberga un patrimonio histórico y cultural interesante, que incluye la Iglesia de el Salvador, de estilo gótico y el Museo Arqueológico Municipal, donde se pueden apreciar hallazgos arqueológicos locales.
En el Museo de la Ciudad de Borriana, podemos admirar numerosas piezas del neolítico, de los iberos, romanos y cerámica morisca.
4. Fiestas: Borriana es conocida por sus festivales y celebraciones. Una de las fiestas más destacadas es la Fiesta de la Mare de Déu de la Misericordia, que se celebra en septiembre y que incluye desfiles, fuegos artificiales y eventos religiosos.
5. Economía: La economía de Borriana ha estado tradicionalmente centrada en la agricultura, con la producción de cítricos y hortalizas como actividades principales. Además, la cerámica es una industria importante en la ciudad.
Burriana: Es conocida por su patrimonio histórico y cultural, así como por sus playas y su puerto deportivo. Entre sus monumentos más destacados se encuentran la Torre del Mar, el Castillo de Burriana, la iglesia de San José o la Lonja de Pescado, entre otros. Además, Burriana cuenta con una amplia oferta gastronómica, destacando platos típicos como la paella, los arroces caldosos o los productos de la huerta como la alcachofa, el tomate o la naranja.
En la gastronomía de Borriana, como en el resto de la gastronomía valenciana, se elaboran exquisitos platos tan populares como la paella, conocida em el mundo entero. Además al ser una ciudad costera y de tradición marinera, son típicos platos de pescado o marisco, también platos a base de productos autóctonos como el arroz “marjalero”, el “empedrao”, el “suquet de peix”, arroz a banda, o fideuà. Entre sus postres cabe destacar los tradicionales “Rollets de Sant Blai” y “les virutes de Sant Josep” los cuales endulzan los paladares de todos aquellos que los prueban.
En cuanto a sus playas, Burriana cuenta con la Playa del Arenal, de arena fina y aguas cristalinas, que ha sido galardonada con la Bandera Azul en varias ocasiones. También cuenta con el puerto deportivo de Burriana, que ofrece servicios de amarre y actividades náuticas.
La etimología del topónimo Borriana no aparece muy claro, aunque cada uno la interpreta su gusto, desde los estudios filológicos que le atribuyen el significado de "Villa amurallada" hasta los estudiosos que la convirtieron en la mítica Buris, una ciudad griega de leyenda.
Pero fueron los árabes los que la calificaron como "ciudad verde" Medina Alhadra, antes de ser expulsados por Jaime I, entró en Borriana el 16 de julio de 1233, después de haber asediado la ciudad durante dos meses. Con la toma de Borriana se inicia la campaña militar en el futuro Reino de Valencia, fue una de las mas importantes gestas por parte de Jaime I en la historia de los valencianos.
Los Árabes dejaron huella en Borriana, ya que ocupó un lugar estratégico al encontrase en el propio cruce de "El Caminàs" vía costera que unía Valencia con Tortosa. En el siglo X nació como valor geográfico y centro fortificado densamente poblado. Conquistada en el verano de 1233 por Jaime I, según los datos del "Llibre dels Fets", eran numerosos los moros que la habitaban y contaba para su defensa de murallas con 40 torres y dos baluartes. Además los reyes de la corona de Aragón le dispensaron numerosos privilegios.
Borriana es un lugar que combina historia, cultura y belleza natural, lo que la convierte en un destino atractivo para visitantes y turistas que desean explorar la región de Castellón. Es un lugar ideal para disfrutar del sol y la playa, así como de la cultura y la gastronomía de la Comunidad Valenciana.
Cuando los 7.000 musulmanes que habitaban la ciudad fueron expulsados, Medina Alhadra fue repoblada por mil familias cristianas venidas de Tortosa y del sur de Aragón. Mientras el rey Jaime I continuaba conquistando tierras valencianas para fundar un nuevo reino, la reina doña Violante de Hungría estableció en Borriana su corte. De aquel esplendor real aún quedan vestigios en la ciudad como la antigua granja de la orden de Calatrava situada entre el centro urbano y el Grau.
Son hermosos los monumentos que alberga, como la iglesia del Salvador, centro parroquial que levantó un campanario en el siglo XIV, Se ha llamado (ciudad verde) porque su paisaje penetra en ella, rodeada de naranjos y azahar. Su riqueza, derivada de su rica huerta y de sus industrias, que sigue creciendo y siendo a la vez una próspera ciudad agrícola. Su casco antiguo fue declarado Conjunto Histórico Artístico en 1978.
La economía de la Villa está basada en la agricultura, predominando el cultivo del naranjo. La industria principal es la dedicada a la manipulación y transformación de cítricos. También la pesca y el turismo es una fuente muy importante de ingresos para el municipio.
Nombre: Borriana/Burriana (Nombres cooficiales)
Provincia: Castellón
País: Comunidad Valenciana-España
Ajuntament de Borriana | Plaça Major, 1 | 12530 Borriana (Castelló)
info@burriana.es
Teléfono: 964510062 / 678447076
Fax: 964510955
En Google Maps puedes encontrar información sobre donde comer, alojarse y los lugares mas interesantes para visitar en esta preciosa ciudad de la Plana Baja.
Referencias:
Las ciudades valencianas/BANCAJA obra social
Aviso: Los datos, como los teléfonos, correos electrónicos y direcciones que aquí se dan, pueden haber cambiando con el tiempo, así que os aconsejo visitar las páginas oficiales de ayuntamiento y oficina de turismo para obtener los datos actualizados.